Dienstag, 30. November 2010

Fotos editiert

Polarize App bringt diesen unvergessenen Nostalgischen Effekt:

























Mit dem App MonitoriCam habe ich diesen Effekt erzielt:
























Mit dem TiltShift App habe ich diese zwei Fotos editiert...jetzt bräuchte ich nur noch mehr Zeit um richtig schöne Fotos zu schiessen.

Freitag, 26. November 2010

Der erste Schnee 2010

ein paar Schnappschüsse aus dem Auto...es fehlen nur noch ein paar Sonnenstrahlen dann wär's perfekt.






Donnerstag, 18. November 2010

Juvenilia am Weihnachtsmarkt Zollikon 28.11.2010

Der Juvenilia International Club bezweckt, ein verstärktes Verantwortungsbewusstsein seiner Mitglieder zu entwickeln und deren soziales Engagement zu fördern, und hat zum Ziel

a) die Freundschaft unter den Mitgliedern zu pflegen,
b) die Zusammenarbeit zu fördern,
c) den Austausch zwischen den Generationen zu erhalten,
d) neue Juvenilia International Clubs zu gründen.

www.juvenilia.ch

Der Stand ist reserviert und mit unserem neuen Standkonzept werden wir dieses Jahr sicher noch erfolgreicher. Für das Projekt www.zunzun.ch Tania unsere Präsidentin hat Ihr ganzes Herzblut reingesteckt. Die Quittengelees werden mit schönen Stoffdeckeli und Etiketten versehen, in etwa so:



















































Fotos von www.creaturecomfortsblog.com


Wir kommen auch mit unserem JU-VANILLA Projekt voran, was mich besonders freut. Unser Sponsor die Firma www.varistor.ch übertrifft all unsere Erwartungen und spendet alle Zutaten für unser Geschenk Päckli. Bald berichte ich hierzu ausfürlicher.


Die Grittibänze, werden sicher wieder der Renner und unsere Freundinnen von http://www.soroptimist.ch/3clubs/1pro_zuerich_turicum.php liefern diesmal die Guetzli Säckli. Mit dem Honig und Weihnachtskärtchen von ZUNZUN wird das Angebot abgerundet.

Ich freue mich schon!

Sonntag, 17. Oktober 2010

Mousse au Chocolat

Vorbereitungszeit 30 Minuten, reicht für 8-10 Personen

Zutaten:
200g dunkle Schokolade 70% Cacao Anteil
200g aromatisierte dunkle Schokolade (z.B. Suchard Finessa Zitrone Ingwer)
4 Eier getrennt
4 dl Vollrahm
4 Esslöffel Zucker

Die Schokolade im Wasserbad schmelzen, die Eier trennen. Das Eiweiss steif schlagen, danach den Vollrahm ebenfalls rühren bis sich Spitzchen bilden. Kalt stellen. die Eigelbe mit dem Zucker mixen bis die Masse hell und luftig ist. Die geschmolzene Schokolade etwas abkühlen lassen, dann mit der Eigelb Masse verrühren. Den Eischnee sorgfältig darunter ziehen und vorsichtig mit dem Schlagrahm mischen. In 8 Förmchen verteilen und ca. 2 Stunden kühl stellen.

Schmeckt besonders mit frischen Früchten aber auch allein auch zum Kaffee. Gutes Gelingen!

Donnerstag, 26. August 2010

Dienstag, 17. August 2010

Meine Koralle

Seit mir in ein paar Interior Design Büchern und in verschiedenen Blogs sehr schöne Exemplare als Dekorations Element aufgefallen sind, denke ich darüber nach ob sich eine Koralle auch in unserem Haus gut machen würde. Ich habe nicht lange nachgedacht und als ich am Bürkliplatz Flomi zufällig dieses gute Stück entdeckte, konnte ich nicht widerstehen...Danke liebe Moni, für dieses vorgezogene Geburri Geschenk. Sieht doch gut aus neben meinen stoffgebundenen Klassikern?




Montag, 16. August 2010

Kräutergarten

Als Einweihungsgeschenk bekam ich vor ca. drei Jahren diese süsse Metallbox. Bis heute wusste ich nicht wohin damit. Ich habe bis jetzt verschiedene Kräutergarten Versuche hinter mir. Die Schnecken, Kinder, die unerwünschte Verbreitung der Minze und der Frost haben mich bewogen den Kräutergarten separat auf dem Nordsims unseres Hauses neu anzulegen. Da ich nicht nochmals alle Pflanzen neu kaufen wollte, habe ich es nun mit eigener Aufzucht probiert. In den Döschen von Moni waren verschiedene Samen und einige habe ich zusätzlich kauft. Dazu habe ich mich im Coop Bau + Hobby mit diesen schwarzen Töpfen in verschiedenen Grössen und zwei langen Untersetzern eingedeckt. Mit etwas Bio Aufzucht Erde gemischt mit dem Bergdietiker Geminde Kompost hat es nun tatsächlich geklappt!





















Die frisch angesäten spriessen erst, andere habe ich aus dem Gartenboden grupft und neu eingetopft.Wir haben bald Basilikum Genovese und Thai, Oregano, Thymian, Rosmarin, Estragon, Majoran, Koriander, Minze, Schnittlauch, Salbei und Peterli. Ich freue mich schon auf's würzen.


















Dieses schöne Exemplar hat Marcel aus dem Schacht unter dem Kräutergarten gerettet, weiss jemand worum es sich hier handelt? Danke für eure Kommentare.

Sonntag, 15. August 2010

Blueberry Boy Bait - oder wie eine 15-Jährige reihenweise Jungs zum umkippen brachte...

Dieses Rezept musste ich allein schon wegen seiner Geschichte ausprobieren. Eine 15- Jährige hat an einem Backwettbewerb mit Ihrem "Jungensköder" den zweiten Platz in der Jugendklasse gewonnen. Diesen Effekt soll der Kuchen auf Ihre männlichen Probanden gehabt haben: einen Bissen und sie waren süchtig... das Rezept habe ich bei Smitten Kitchen gefunden. Dort findet Ihr auch andere feine Rezepte. Der Kuchen ist weich, zart und saftig. Meine Jungs haben angebissen!


Freitag, 13. August 2010

Wunschliste - die erste und dringendste



















NY!!!!!!!!!!!...und das so lange bis ich alles gesehen, gehört, gefühlt und natürlich gekauft habe...

























Penthouse-Wohnung Bellevue Zürich, der Traum ist aber erst perfekt mit der grossen Tiefgarage und einem anderen Boden...



























Ryan Korban
, der Interior Designer Gott himself richtet sie ein


















dieser süsse Reventon mega-super-spezial Ausführung für meinen Mann...







Was würdest du kaufen, wenn Geld keine Rolle spielt? to be continued...

Lonny Magazine

Wer sucht noch Inspiration fürs Dekorieren & Einrichten? Lonny ist eine Quelle des Überraschenden, Klassischen und Verrückten. Design aufwendig und umfassend zugänglich gemacht! Vergesst nicht auch die archivierten Exemplare durchzublättern.






Mittwoch, 11. August 2010

Etsy - Kaufen, Verkaufen und Handarbeit leben

Etsy wurde im Juni 2005 gegründet. Es ist eine Community und eine Firma. Das Ziel ist es Selbstgemachtes verkaufen und davon leben zu können. Verkäufer und Käufer werden verknüpft. Die Etsy Vision spricht vom Aufbau einer neuen Wirtschaft, die uns eine weitere Wahlmöglichkeit bietet.

Vor allem aber strotzt Etsy nur so vor Kreativität. Seht selbst!


















Wooden Nesting Dolls























Seascape at Sunrise Necklace























Eve - digital collage

Dienstag, 10. August 2010

CUT Magazin - für alle DIYler

Das CUT Baby wurde am 04.03.09 in München geboren. Frisch aus der Druckermaschine ging es direkt in die Hände junger weiblicher und männlicher Kreativer, die Spaß am DIY haben. CUT - Leute machen Kleider heißt das kleine, dicke Magazin, das unter der Leitung von Horst Moser im Hause independent Medien-Design von Lucie Schmid und Marta Olesniewicz ins Leben gerufen wurde. Zusammen mit Anja Kellner, die kurze Zeit später hinzu stieß, ziehen sie das Kleine auf und füttern es mit Informationen, Anleitungen und Spinat. Der kleine 170-Seiten-Brummer interessiert sich für Do-it-yourself in allen Bereichen und ganz speziell für Mode. Neben einfachen Schnitten, die step-by-step erklärt werden, liebt es Newcomer Designer, neue Läden und Städte zu erkunden, die Kleiderschränke von Stars und Sternchen zu durchwühlen und sich über Modegeschichte zu informieren. Zu seinen inneren Werten zählen auch die herausnehmbaren Schnittmuster. CUT erscheint im moser Verlag und wartet sehnsüchtig im Handel auf euch.

Montag, 9. August 2010

Macarons

Wer liebt sie nicht diese süssen Happen? Ich geniesse öfters die Luxemburgerli von Sprüngli, aber auch die von Laduree sind einen Abstecher nach Paris...oder neu seit Oktober 2009 auch nach Zürich wert. Sündig sind nicht nur die Macarons selbst, sondern auch Ihr Preis. Deshalb nun ein sicheres Rezept für viele, viele selbstgemachte. Nach einigen Fehlversuchen hat diese Expertin verschiedene Variationen von Macaronsrezepten zusammengestellt. Ins Deutsche übersetzt findet ihr eins davon hier gleich als PDF. Die ersten Exemplare sind noch etwas schief, denn meine Spritztechnik muss ich definitiv verbessern. Ich habe mir die Lebensmittelfarbe gespart, da ich nur flüssige hatte. Ich wollte lieber kein Risiko eingehen beim ersten Mal. Es hat sich gelohnt! sie sind mega lecker. Viel Spass beim nachbacken!

Hilfreiches für die Babyzeit

Für alle die den Babybrei selbst kochen möchten kann ich den Beaba Babycook wärmstens empfehlen. 4 Funktionen: Kocht mit Dampf, mixt, taut auf, erwärmt und läßt sich leicht reinigen. Ein Rezept und Menübüchlein für Kleinkinder von 6 bis 24 Monaten ist mit dabei. Heute benutze ich ihn zum dünsten und z.B. Löffelbisquits für Torten zu zerkleinern. Er ist auch super zum Mitnehmen. Zu Kaufen gibt es dieses kleine Wunderding in verschiedenen Ausführungen hier, hier und hier.




Von 3.5 bis 20 kg trägt man das Baby/Kleinkind mit dem Beco Baby Carrier auf dem Rücken oder Bauch. Mich hat die ergonomische Tragweise und das schöne Design überzeugt. Er hat eine abnehmbare Kopfstütze, einen herausnehmbaren Neugeborenen Einsatz und kann eingerollt als einfacher Hüftsitz getragen werden. Angeboten wird er hier, hier und hier.

Baby Online Shopping

Nun da unsere Babyzeit vorbei ist sollte ich unbedingt ein paar meiner CH-Lieblingsshops mit Euch teilen, bevor ich sie vergesse...

Twinkle hat eine mega süsse Auswahl an Spielsachen, alles für's Baby, dessen Zimmer und viele Geschenk Ideen. Twinkle hat sogar einen Laden in Bern. Unbedingt reinschauen!




















Von Jubilane gibt es GAP Schwangerschaftskleider und sehr viele spezielle Hilfen für die Babyzeit, wie den Toothy Peg ™ Beissring Für Backenzähne. Om Moment ist gerade ein Ausverkauf im Gange.
























Bei Dolcino habe ich die süssen Nuschi und den Moby Wrap her. Wallies Wandsticker und Kreidetafeln, Egmont Toys und Starchild Lederfinken findet ihr hier.












Viel Spass beim shoppen!